Onneksi niille, jotka ovat päättäneet siirtyä pois lihasta ja kalasta, useimmissa suurimmissa kaupungeissa on laaja valikoima vegaani- ja kasvisravintolat jossa on mahdollista maistaa herkullisia ruokia. New York, koska se ei voisi olla muuten, ei ole mitenkään poikkeus. Isossa omenassa on gastronomisia ehdotuksia, jotka ovat yhtä mielenkiintoisia kuin ne, jotka olen laatinut tässä artikkelissa. Haluatko tavata heidät?
Teurastajan tytär
Nimi lupaa jo. Kohdassa «Teurastajan tytär«, Joka on muuten ravintolaketju, kasvisruoka on päähenkilö. Yksi heidän erikoisuuksistaan on vihannes- ja mustapapuhampurilainen, kašeden cheddarjuustolla. Kuulostaa hyvältä, eikö niin? No, tiedät, että voit seurata sitä Caesar-salaatilla, jossa on kaalia ja manteli-parmesania, jolla on haastava mausteinen kosketus. Manhattanilla on muutama myymälä, mutta he ovat läsnä myös Williamsburgissa (Brooklyn) ja jopa Los Angelesissa.
Buddha Bodai
Ei ole ketään, joka puhuu parasta tästä ravintolasta, että emme voi vain luokitella vegaaniksi, mutta voimme myös nimetä sen kiinalaiseksi tai aasialaiseksi. Riisirullat pinaatin, vegaanin ankerupan, kasvissyöttämien sianlihapullojen kanssa ... Heinäkuusta 2018 lähtien he ovat lopettaneet munien lisäämisen ruokalajiinsa ja tekevät aivan yhtä hyvin tai paremmin. Älä tietenkään sekoita toista Buddha Bodai -yritystä, joka avasi ovensa vuonna 2015 kävelymatkan päässä edelläkävijästä, jota paikalliset nykyään tuntevat nimellä Alkuperäinen Buddha Bodai.
Orchard-ruokakauppa
Se velkaa nimensa kadulle, jolla se sijaitsee (Orchard Street), kun taas maineensa johtuu vegaanisesta juustosta, bagel-voileipiä tai valmisruokaa, jonka kuka tahansa voi viedä kotiin, kun hän ei tunnu ruoanlaitosta. Se on ollut avoinna helmikuusta 2017 lähtien, ja kaikki näyttää osoittavan, että se on yksi niistä paikoista, joilla ei ole mitään ongelmia selviytyä kaupungissa, jossa kilpailu on kovaa missä tahansa segmentissä.
Delice & Sarrasin
Jos etsit vegaaniravintolaa etkä halua lopettaa eurooppalaisen keittiön parhaiden ruokien maistelua, sinun tulee valita Delice & Sarrasin. Se on Christopher Streetillä (Manhattan West Village), ja he ovat valloittaneet naapurinsa sen jälkeen, kun he avasivat ovensa vuonna 2016. Tammikuussa 2017 he päättivät astua askeleesta tullakseen täysin vegaaniruokaravintolaksi, jossa sekä makeat että suolaiset crepesit loistavat. varsinkin jos ne ovat kotoisin Ranskalainen keittiö.
siggy n
Tässä kahvilassa on erittäin helppo tuntea olonsa mukavaksi. Se on sisustettu taideteoksilla, ja sen luomuruoka on eräs New Yorkin parhaimmista. Lisäksi talvella voit lämmetä huoneessa olevan takan ansiosta. Parhaat ruokiasi? Kotitekoisia hampurilaisia ja kasvissyöjä lasagnan. Jos haluat juoda, voit tilata vettä tai olutta, mutta suosittelen kokeilemaan sekä luonnollisia mehuja että hedelmä smoothieja. Löydät ne Manhattanilta (Elizabeth Street 292).
Sushian ulkopuolella
Fani sushia kasvissyöjille? Sushien ulkopuolella he laittavat punaisen maton niin, että et halua upottaa hampaitasi sushi-rullina joista pidät eniten. Nämä on selvästi kääritty riisipaperiin. Voit myös kysyä riisisalaattia, keittoa ja mitä tahansa muuta japanilaista ruokaa, johon ei liity lihaa tai kalaa. Osoite? 62 Länsi 56.
Kaneli etana
Viimeistelemme tämän kasvissyöjien ja vegaanien ravintoloiden kokoamisen puhumalla paikasta, josta ihmiset ovat ylpeitä. Pohjois-amerikkalaiset (tietysti ne, jotka voivat elää ilman lihapalaa). Pennsylvania Plazalla he syövät paljon hampurilaisia ja paljon voileipiä, mutta tässä tapauksessa raaka-aineella ei ole mitään tekemistä sen kanssa, mitä käytetään McDonald'sissa. Se on keidas vegaaneille.
Suositeltava artikkeli: Pako New Yorkiin: vinkkejä nauttia siitä täysimääräisesti
Alexa Dagmar | NEW YORK OSTOKSET (Huhtikuu 2024)
- New York, ravintolat
- 1,230
