Hofbräuhaus, maailman kuuluisin panimo

Jos on jotain, joka luonnehtii MunichJalkapallojoukkueen lisäksi, joka on voittanut niin monta kansainvälistä otsikkoa, se on intohimo oluelle. Se on yksi kaupungeista, joissa tätä juomaa kulutetaan eniten, ja totuus on, että se ei yllättä minua. Siellä voit maistaa kaikenlaisia ​​oluita litran kantavissa kannuissa, jotta et tule janoon.

Voin nähdä sen ensikäden siinä, mitä pidetään maailman tunnetuimpana panimona. Sitä kutsutaan Hofbräuhaus Ja siinä voit eksyä, koska se on valtava ja on laskettu, että joka päivä se saa noin 35 000 ihmisen vierailun. Itse asiassa se on vielä yksi turistinähtävyys kaupungissa, rakennus, joka juontaa juurensa vuodelta 1589, jolloin Baijerin herttua Wilhelm V vihki rakennuksen Weissbier-palveluntarjoajaksi Wittelsbach-perheelle. Tämä tekee siitä myös maailman vanhimman panimon.

Olut, ruoka, musiikki ja hyvä ystävä

Vuosien 1944 ja 1945 pommitukset johtivat sen tuhoon, mutta vuonna 1958, samanaikaisesti kaupungin 800-vuotisjuhlavuoteen, paikka uudistettiin. Tänään voimme nauttia sen kauniista oleskelutiloista, joissa voit paitsi syödä ja maistaa maan parhaita oluita, mutta voit myös kuunnella elävää musiikkia piristää sinua vielä enemmän. Baijerin musiikki, joka soi joka päivä (paitsi kaikilla pyhillä ja pääsiäisenä) yleisön iloksi.

Olut ei ole kallis. Itse asiassa kun palaat Saksasta, sinulla on tunne, että se maksaa käytännössä saman verran kuin vesi. He veloittavat puolen litran kannu 4,20 euroa ja litran kannu he maksavat 8 euroa. Hofbräuhausissa tarjoillaan paikallisen gastronomian tyypillisiä ruokia ovat erittäin hyvät sekä maun että hinnan suhteen, joten on erittäin suositeltavaa pysähtyä lounaalle tai illalliselle, vaikkakin on huomattava, että vaikuttavia jonoja järjestetään minkä ajankohdan mukaan. Jos et ole vielä sopeutunut varhaisiin ateriaaikoihin siellä, suositukseni on, että vietät mahdollisimman myöhään (klo 15.00 lounaalle tai klo 22.00 päivälliselle).

Myynti matkamuistoja

Et voi lähteä sinne ostamatta matkamuisto liitteenä olevassa liikkeessä, jota panimon omistajat eivät muuten hallitse. Jätin sinne litran olutmukin, jossa oli Hofbräuhaus-logo. Se maksoi minulle 9,95 euroa.

Legenda

Kuten mikä tahansa viehättävä paikka, on olemassa legenda, joka puhuu panimon monta vuotta sitten tapahtuneesta. Alois Hingerl Hän oli paikan säännöllinen edustaja, joka istui aina yhden pöydän ääressä tilojen vasemmalla puolella heti tultuaan. Kuollessaan hän teki kaiken mahdollisen Jumala Annoin hänelle tehtävässään Münchenissä, ja hänellä ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin hyväksyä pyyntönsä. Oikeastaan ​​se oli strategia palata Hofbräuhausiin, missä hän palasi miehittämään yhden pöydistä, jotka nyt erottuvat olevansa vanhin. Ne ovat vuodelta 1897, jolloin Max Littmann valmisti panimon uuden suunnittelun (alla oleva valokuva on tuosta ajasta).

Siitä lähtien he sanovat, että Hofbräuhaus-enkeli juo oluttaan rannekkeellaan ja seuraa päivittäin liiketoiminnan sujuvuutta. Muut anekdootit He sanovat, että tarjoilija kieltäytyi vuonna 1908 palvelemasta limonadia asiakkaalle tai että noina vuosina matkustavasta sirkuksesta paennut norsu houkutettiin tiloihin ja päätti tulla toiseksi asiakkaaksi.

Hänen inhimillisin puolin

Todellista on, että huone avautuu joka 24. joulukuuta ovensa asunnoton joten he voivat nauttia hyvän illallisen murehtimatta rahaa. Epäilemättä osoitus siitä, että Hofbräuhaus on enemmän kuin vain paras panimo maailmassa.

Kuinka päästä sinne

Se on avoinna klo 9.00–23.30 ja pääset sinne metrolinjoilla U3 ja U6 (nousemassa Marienplatzissa), linja-autolla 52 tai esikaupunkilinjoilla S1, S2, S3, S4, S6, S7, S8, S27, SP1 ja SP2. Sen tarkka sijainti on Platzl 9.