Mitä syödä Walesissa

Wales Se on yksi houkuttelevimmista maista Euroopassa, etenkin monien luontoalueiden ansiosta, jotka tekevät maasta todella upean paikan. Joka tapauksessa, siellä ei ole vain maisemaa, jotka ovat vierailun arvoisia, vaan se voi tarjota myös muita pieniä nautintoja, joita rakastat, kuten sen gastronomiaa.

Walesin gastronomialle on tunnusomaista, että pääasiassa käytetään ainesosia, jotka ovat tyypillinen maalle, hyvin harvat ulkomaalaiset ovat lautasillaan. Harvinaista on, että löydät jonkin skotlantilaisen tai englanninkielisen tuotteen, kaksi naapurimaata ja "kilpailevaa" maata. Ota huomioon Walesin gastronomia:

– Carnes: Tähtituote on lammasta, mikä on loogista, koska Walesin lammastilat ovat koko Yhdistyneen kuningaskunnan parhaat, mikä tekee siitä monien ruokien päähenkilön. Vasikanlihaa käytetään myös laajasti, etenkin Pembrokeshiressä, missä sitä pidetään kaupunkikunnan aarrena.

– Kalat ja äyriäiset: Niitä käytetään myös lukuisissa ruokia, etenkin tyypillisimmissä kaupungeissa, jotka sijaitsevat rannikkoalueilla. Simpukit ja tasoitus erottuvat, mikä on eräs merilevä. Simpukoat ovat yksi tyypillisimmistä tuotteista maassa, ja niitä tarjoillaan monin tavoin, erityisesti höyrytettyinä.

– Bara Brith: se on yksi maan pidetystä gastronomisesta perinnöstä ja se on hiivaleipä, jota on rikastettu kuivattuilla hedelmillä, erityisesti rusinoilla ja kuivattujen hedelmien nahoilla. Sitä myydään kaikkialla maassa, ja sitä voidaan valmistaa myös ilman hiivaa kuluttamaan torttua.

– Tyypillisiä ruokia: perinteisimpiä ovat Tatas Pum Munud (muhennos, jossa on perunoita, vihanneksia ja pekonia, joka kypsennetään lieden päällä), Taws Popty (toinen muhennos, mutta perunoita, vihanneksia ja lihapalaa, joka on aiemmin paahdettu uunissa), Teisennau Tata (pääruokien mukana oleva perunapiirakka), Cawl (lampaanpata purjoilla), Glamorgan-makkara (juusto, munat ja makkaran leivänmurkut) tai risukimppuina (lampaan- ja sianlihaa, joissa on myös sipulia ja viljaa).

The world's oldest border? (Huhtikuu 2024)