Sveitsiläinen keittiö Siihen vaikuttavat monet naapureistaan: italialainen, ranskalainen ja saksalainen keittiö. Sveitsillä on kuitenkin myös ainutlaatuisia ruokia. Koska viljelijöiden maa on ollut pitkään, se antaa parhaimmat ruokia, joissa on peruna ja juusto, vaikka emme voi unohtaa esimerkiksi suklaa.
Niitä on neljä osat Kielitiede Sveitsissä, saksassa, ranskassa, italiassa ja roomalaisessa kielessä (puhutaan melkein yksinomaan Graubündenin kantonissa), ja jokainen niistä tarjoaa myös erityisiä ruokia kaikille, jotka päättävät vierailla Sveitsissä. Kuten mainitsimme, juusto Se on yksi tunnetuimpia ruokia Sveitsissä. Jotkut tunnetuimmista ovat:
- Emmental: keltainen, keskikova ja tyypillisiä suuria reikiä
- Gruyere: kova keltainen juusto, joka perustuu lehmänmaitoon
– Vacherin: pehmeä, rikas ja vuodenaikojen mukainen juusto, jonka kuori on vaalean harmahta keltainen. Tätä markkinoidaan puisessa laatikossa, ja se voidaan tarjoilla kuumana alkuperäispakkauksessaan kuten fondue.
- Appenzell: kova lehmänmaitojuusto, jota tuotetaan Appenzellin alueella Koillis-Sveitsissä.
sisään SveitsiAamiainen ja illallinen tulisi nauttia muutamalla leipäviivalla voilla ja hilloilla. Sveitsistä on saatavana laaja valikoima leipiä. Tartut ja quišit ovat myös perinteisiä sveitsiläisiä ruokia. Sveitsissä on suuri joukko paikallisia ruokia, kuten zurigschnatzlets, jotka ovat ohuita lihaliuskoja vasikanliha herkkusieniä kermakastikkeessa röstillä.
ASMR keittiön laatikot (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
