57: n kanssa ravintolat Ansaitsee tähtiä tämän vuoden Michelin-oppaassa, New York on sijoittunut viidenneksi maailman rankingissa. Vuoden 2011 New Yorkin opas osoittaa selvästi, kuinka Big Apple, jolla on 10 kahden tähden ravintolaa, ei ole muuttunut viimeisen viiden vuoden aikana kolmen tähden ravintoloista tähdet Se viittaa.
Kolme ranskalaista ravintolaa pitää paikkansa parhaimmissa paikoissa: Jean Georges, Daniel ja Le Bernardin, samoin kuin japanilainen Masa ja Thomas Kellerin Per Se California. Maailman neljä tärkeintä ravintolaa on edelleen Tokio, jolla on 11 ravintolaa ja 3 tähteä, seuraa Pariisi 10 ja kuusi Kioton. New York on neljännellä sijalla. mutta New York Se on epäilemättä nousussa.
Viime vuonna ravintoloita oli kaksi New Yorkin tähdet nousivat neljästä kuuteen ja nousi tänä vuonna yhteensä 10. Jotkut uusista lisäyksistä ovat: Japanilainen Soto Greenwich Villagessa, Italian Marea lähellä KeskuspuistoJoten Brooklyn Fare, jossa kokki César Ramírez työskenteli aikaisemmin kokki David Bouleyn kanssa.
Upea japanilainen ravintola Kajitsu Manhattanin itäkylässä hän sai toisen tähden "shojunista", joka on eräänlainen kasvisruoka, valmistettu muinaisten buddhalaisten luostarien perinteiden mukaisesti. Yhteensä 57 ravintolassa on yksi tai useampi tähti. Tokio jatkaa hyvää eteenpäin 197 tähden arvoisella ravintolalla, kun taas Kioton 85 seuraa vähitellen, Osaka 65 ja Pariisi, myös 64: llä.
Os Caça-Fantasmas (1984) [FULL HD / LEGENDADO / ÁUDIO EM INGLÊS] { L } (Saattaa 2024)
- michelin
- 1,230
